Fiskars Profi Ausbeinmesser Produktbeschreibung
Mit dem Fiskars Profi stellt auch der renommierte Fabrikant von Handwerks- und Küchengeräten ein Ausbeinmesser her. Das Fabrikat Made in Solingen, dem Messer-Standort Deutschlands, erfreut sich bei Hobbyköchen wie Profis großer Beliebtheit.
Material

Das Profi von Fiskars zeichnet sich durch 13 cm lange und seine harte Molybdänstahl-Klinge aus. Im Gegensatz zu herkömmlichen Küchenmessern ist ein Ausbeinmesser oft nicht biegsam, was beim Abtrennen von Sehnen und Knochen essentiell ist.
Handling
Immer wieder positiv bemerkt wird der gut geformte Griff, der ein ergonomisches Handling ermöglicht. Selbst bei aufwendigeren Arbeiten liegt das Ausbeinmesser Fiskars Profi hervorragend in der Hand.
Schärfe
Wer noch kein Asubeinmesser (oder hochwertiges Küchenmesser) zuvor besessen hat, wird von der Schärfe des Fiskars sicher sehr beeindruckt sein. Kunden berichten davon, dass dieses Ausbeinmesser durch Fleisch wie durch Butter gleitet.
Preis
Preislich liegt das Fiskars im günstigeren Segment. Ungeachtet dessen, wird echte Qualität geboten. Gerade im Vergleich zu Messern, die zu deutlich höheren Preisen den Besitzer wechseln wie beispielsweise dem Zwilling Professional S oder dem F. Dick Serie 1905 muss sich das Ausbeinmesser von Fiskars nicht verstecken.
Fazit
Das Fiskars Profi gehört ohne Zweifel zu den besten Ausbeinmessern. Sowohl in Sachen Schärfe als auch in der Verarbeitung überzeugt das Fiskars.
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